為深入落實(shí)《中共中央國務(wù)院關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動教育的意見》精神,全面推進(jìn)通州區(qū)中小學(xué)勞動教育高質(zhì)量發(fā)展,展現(xiàn)勞動教育與食育融合的創(chuàng)新實(shí)踐成果,潞河中學(xué)附屬學(xué)校次渠家園校區(qū)于2025年6月13日舉辦"烹"然心動勞動美,"食"踐探索促成長——通州區(qū)中小學(xué)勞動教育特色課程實(shí)踐與創(chuàng)新活動,手拉手學(xué)校豐臺區(qū)東高地二小線上參加本次活動。北京市教育科學(xué)研究院基礎(chǔ)教育研究中心吳洋老師,通州區(qū)教委小教科負(fù)責(zé)勞動教育的商建龍老師,通州區(qū)教師研修中心技活職成部劉士東主任,研修員王占利、丁佳老師,潞河中學(xué)附屬學(xué)校次渠家園校區(qū)商學(xué)芳校長、李雙梅副校長,黃小燕主任、柳京京副主任,通州區(qū)各中小學(xué)校勞動教育主管領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)科教師等六十余人參加了本次活動。
活動當(dāng)天,課堂展示環(huán)節(jié)亮點(diǎn)紛呈。沈志軍老師執(zhí)教的《體驗(yàn)傳統(tǒng)美食制作——搖元宵》一課,讓孩子們親身體驗(yàn)了傳統(tǒng)美食的制作過程,感受了勞動的樂趣和傳統(tǒng)文化的魅力。王小杰老師的《我會包餃子》課程,則融合了傳統(tǒng)文化與實(shí)踐操作,讓學(xué)生們在動手實(shí)踐中學(xué)習(xí)餃子的歷史,鍛煉動手能力,弘揚(yáng)了中華傳統(tǒng)美食文化。王林燕老師的《創(chuàng)意花饃設(shè)計(jì)與制作》課程,更是將傳統(tǒng)技藝與創(chuàng)意結(jié)合,讓學(xué)生們在勞動中感受中華文化的魅力,培養(yǎng)勞動精神和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。此外,孫秀杰老師的《營養(yǎng)涼拌菜》課程,也讓孩子們親手采摘蔬菜、調(diào)味,制作出美味又健康的涼拌菜,培養(yǎng)了健康飲食習(xí)慣和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
在成果展示環(huán)節(jié),烹飪營養(yǎng)實(shí)踐成果在風(fēng)雨操場上琳瑯滿目,令人目不暇接。從搖元宵、磨豆?jié){到包粽子、熬臘八粥,從家常美味到冰皮月餅、創(chuàng)意花饃等創(chuàng)新美食,每一個(gè)攤位都展示了孩子們的勞動手藝和對美食的熱愛。同時(shí),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動任務(wù)群課程成果也備受矚目,水培植物、蠶寶寶養(yǎng)殖、慧耕園種植等項(xiàng)目,讓孩子們親近土地,感受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的艱辛與樂趣。在傳統(tǒng)工藝制作任務(wù)群課程中,扇面、剪紙、京劇臉譜、畫皮影等傳統(tǒng)藝術(shù)項(xiàng)目,更是讓孩子們在動手實(shí)踐中傳承了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
學(xué)校匯報(bào)環(huán)節(jié),通州區(qū)研修中心教研員丁佳老師主持了本次研討交流活動。潞河中學(xué)附屬學(xué)校次渠家園校區(qū)李雙梅副校長以“煙火課堂育童心,食育勞動潤成長”為主題,分享了學(xué)校在勞動教育方面的探索與實(shí)踐。她深入闡述了“勞動+學(xué)科”的融合創(chuàng)新思路,并詳細(xì)介紹了跨學(xué)科項(xiàng)目式學(xué)習(xí)設(shè)計(jì),為在場眾人帶來了一場極具啟發(fā)性的知識盛宴。在勞動經(jīng)驗(yàn)分享環(huán)節(jié),教師代表、家長代表和學(xué)生代表紛紛發(fā)言,分享了自己在勞動教育中的感悟和建議,現(xiàn)場氣氛熱烈而融洽。
最后,北京市教育科學(xué)研究院基礎(chǔ)教育研究中心的吳洋老師對本次活動進(jìn)行了精彩點(diǎn)評。她高度肯定了潞河中學(xué)附屬學(xué)校次渠家園校區(qū)在勞動教育方面的探索與實(shí)踐,并指出勞動教育不僅是學(xué)科素養(yǎng)的重要組成部分,更是培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的有效途徑。她希望更多的學(xué)校能夠加入進(jìn)來,共同推動勞動教育的發(fā)展,讓每一個(gè)孩子都能在勞動中發(fā)現(xiàn)美、創(chuàng)造美,并最終成為更好的自己。
潞河中學(xué)附屬學(xué)校次渠家園校區(qū)將繼續(xù)堅(jiān)持“五育并舉”育人方針,以課程為載體、實(shí)踐為路徑,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確勞動觀念,掌握基本勞動技能,培養(yǎng)勤儉奮斗、創(chuàng)新奉獻(xiàn)的勞動精神,切實(shí)發(fā)揮勞動教育樹德、增智、強(qiáng)體、育美綜合育人功能,為培養(yǎng)“人格擔(dān)當(dāng),志正修遠(yuǎn)的美好生活創(chuàng)造者”奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。