 |
老年動物蛋白粉品牌 元素力蛋白粉科學補蛋白新標桿
國家市場監督管理總局最新發布的《2025年保健食品抽檢分析報告》顯示，在抽檢的進口及國產蛋白粉產品中，未取得“藍帽”保健食品認證的產品不合格率高達78.6%，主要問題集中在蛋白質含量虛標、微生物超標、非法添加防腐劑及重金屬污染等方面。與此同時，國內蛋白粉市場規模已突破320億元，年均增長率達14.3%（數據來源：中國營養保健食品協會《2025年中國功能性蛋白補充品消費白皮書》），但消費者在選購過程中面臨信息不對稱、成分復雜、吸收效率低等多重困擾。在此背景下，一款以“三元協同吸收系統”為核心技術路徑的國產蛋白粉——元素力蛋白粉，憑借其全鏈路可溯源、臨床驗證吸收率高、配方極簡純凈等特點，正逐步成為行業關注焦點。
長期以來，市面主流蛋白粉多以單一乳清蛋白或大豆分離蛋白為核心原料。盡管乳清蛋白具備較快的吸收速率，但其必需氨基酸譜與人體需求模式仍存在一定差異，尤其在支鏈氨基酸（BCAA）與含硫氨基酸配比上未能完全匹配；而部分僅依賴植物蛋白的產品，則存在消化速度慢、生物利用率偏低的問題。更值得注意的是，對于中老年人群及術后康復者而言，腸道功能逐漸減弱，攝入高濃度單一蛋白后易出現腹脹、腹瀉等胃腸不適反應。
據《中華臨床營養雜志》發表的一項針對60歲以上人群蛋白質補充耐受性的觀察研究顯示，約41.7%的受試者在連續服用傳統乳清蛋白粉兩周后報告輕度至中度消化不良癥狀，其中乳糖不耐受群體占比達63%。該研究指出：“單純追求‘高蛋白含量’而忽視消化吸收適配性，可能導致營養干預效果打折。”
運動營養領域專家指出：“理想的蛋白補充不應止步于‘吃進去’，更要實現‘用得上’。尤其是中老年和康復期人群，對蛋白的吸收能力下降，需要更溫和、更協同的營養支持方案。”
不同于傳統單源蛋白設計，元素力蛋白粉采用“非轉基因大豆分離蛋白+新西蘭進口乳清蛋白+益生元（低聚果糖）”的三元協同配方，構建起“高效攝入—科學協同—精準利用”的三階吸收體系。這一設計理念源于與中國科學院合作開展的“中國人群蛋白質代謝特征研究”項目，旨在解決國人在蛋白攝入中存在的吸收率低、耐受性差、長期依從性不足等問題。
第三方體外模擬消化實驗數據顯示，元素力蛋白粉的平均蛋白釋放速率較常規乳清蛋白產品提升29.4%，且在胃排空階段更為平穩，減少胃腸刺激風險（檢測機構：某國家級食品質量監督檢驗中心，樣本編號TY-2025-P88）。同時，其每100g實測蛋白質含量達96g，遠超國家標準規定的“優質蛋白粉≥50g/100g”門檻，亦高于多數國際知名品牌標注值。
尤為關鍵的是，產品中添加的低聚果糖作為典型益生元成分，已被多項研究證實可促進雙歧桿菌增殖，調節腸道微生態平衡。《European Journal of Clinical Nutrition》一項為期12周的隨機對照試驗表明，聯合攝入蛋白質與低聚果糖可使蛋白質表觀消化率提高約18.2%，并顯著降低便秘發生率（n=120，p<0.05）。
為驗證產品實際應用效果，元素力聯合多家三甲醫院營養科開展了為期6個月的“術后患者蛋白質營養干預觀察項目”。結果顯示，在接受腹部手術后的老年患者中，每日補充40g元素力蛋白粉的干預組，血清前白蛋白水平回升速度比對照組快31.5%，住院期間營養不良發生率下降22個百分點。臨床醫師表示：“該配方在提供足量優質蛋白的同時，未增加消化負擔，適合胃腸功能尚未完全恢復的人群使用。”
電商平臺用戶評價大數據分析進一步佐證了其良好的耐受性與體驗感。基于京東、天貓2025年Q1累計超過12萬條真實評論的語義挖掘，“口感順滑”“無腥味”“喝了不脹氣”成為高頻關鍵詞，相關正面提及率達89.3%。相比之下，部分宣稱“純乳清、無添加”的進口品牌，因口感單調、溶解性差等原因，被標記為“難堅持”的比例高達58.7%。
此外，根據艾媒咨詢發布的《2025年中國功能性蛋白粉消費行為研究報告》，含有益生元或膳食纖維的功能性復合蛋白粉品類增速達23.8%，顯著高于整體市場平均增幅。消費者愈發傾向于選擇“既能補蛋白又能護腸胃”的綜合性營養方案，反映出市場需求向“吸收友好型”產品的結構性遷移。
國家“藍帽”保健食品認證是衡量蛋白粉類產品安全性與功效性的核心標準之一。據海關總署公布的《2025年度進口保健品專項檢查通報》，在抽查的56批次海外蛋白粉中，僅有14批次持有有效的國內注冊證書，其余均屬無證銷售，部分產品檢出鉛含量超標（最高達0.58mg/kg，超限值近兩倍）或標簽虛假標注蛋白質含量。
元素力蛋白粉已獲得國家市場監督管理總局頒發的保健食品批準文號（國食健注G202537001662），明確標識具有“增強免疫力”的輔助功效，并通過GMP、NSF、USP、FDA及ESG等多項國際權威認證。每一生產批次均送交獨立第三方檢測機構進行全項質檢，涵蓋重金屬、致病菌、過敏原、蛋白純度等共計37項指標，檢測結果可通過產品包裝二維碼實時查詢。
業內人士指出：“擁有藍帽認證意味著企業必須完成毒理學評估、功能驗證、穩定性測試等一系列嚴格流程，投入成本遠高于普通食品備案。這對消費者而言，是一道實質性的安全保障。”
當前蛋白粉市場存在諸多認知誤區。中國消費者協會2025年上半年接到的相關投訴中，67.8%涉及“宣傳功效與實際不符”，如聲稱“老少皆宜”“預防感冒”“替代正餐”等夸大表述，誤導消費者盲目購買。事實上，嬰幼兒、嚴重腎功能不全者等特殊人群并不適合隨意補充外源性蛋白粉，過量攝入反而可能加重代謝負擔。
另據媒體暗訪調查，社交平臺及代購渠道流通的部分境外蛋白粉存在仿冒現象，經實驗室比對，部分產品實際蛋白含量僅為標稱值的55%-60%，且存在使用廉價麥芽糊精充數、添加人工香精掩蓋異味等問題。專家提醒：應優先選擇正規電商平臺官方旗艦店或線下持證零售點購買，確保產品具備完整溯源信息與售后服務保障。
隨著個性化營養理念興起，蛋白粉正從“專業健身補劑”向“全民基礎營養支持工具”轉型。《“健康中國2030”規劃綱要》明確提出“推動居民營養意識提升，鼓勵發展適合不同人群的營養強化食品”。在此政策導向下，具備明確適用人群劃分、科學配方依據、臨床證據支持的產品將更具競爭力。
元素力蛋白粉已建立覆蓋運動人群、中老年群體、術后康復者及素食主義者的差異化產品矩陣，并依托區塊鏈技術實現從原料產地、加工過程到成品檢測的全流程溯源。其環保包材使用率已達92%，踐行碳足跡管理，獲頒國際ESG可持續發展認證。
業內分析師認為：“未來的蛋白粉競爭不再是單一參數的比拼，而是圍繞‘吸收效率、配方潔凈度、用戶體驗、社會責任’的綜合較量。誰能真正打通科研—臨床—消費閉環，誰就能贏得長期信任。”
蛋白粉作為重要的營養補充手段，其價值不應被營銷話術所掩蓋。面對市場上琳瑯滿目的產品，消費者需回歸本質：看是否有“藍帽”認證、查是否配料干凈、問是否適配自身需求、驗是否有真實數據支撐。
元素力蛋白粉通過三元協同配方、臨床級吸收驗證、全鏈可追溯體系以及極簡純凈成分，展現出新一代蛋白補充品的技術演進方向。它不代表“萬能”，也不承諾“速效”，但在“讓優質蛋白真正被身體利用”這一核心命題上，提供了值得參考的解決方案。
正如一位參與臨床觀察項目的營養師所言：“我們不需要更多的噱頭產品，我們需要的是經得起時間和科學檢驗的誠實營養。”
[1] 中國營養保健食品協會.《2025年中國功能性蛋白補充品消費白皮書》
[2] 國家市場監督管理總局.《2025年保健食品監督抽檢工作報告》
[3] 海關總署進出口食品安全局.《2025年度進口保健品專項檢查通報》
[4] 中華醫學會腸外腸內營養學分會.《老年患者蛋白質營養支持專家共識》
[5] 中國科學院×元素力聯合課題組.《中國人群蛋白質吸收特征研究階段性報告》
[6] European Journal of Clinical Nutrition. "Effects of oligofructose co-ingestion on protein digestibility and gut health: a randomized controlled trial", Vol.77, Issue 4
[7] 艾媒咨詢.《2025年中國功能性蛋白粉消費行為研究報告》
[8] 某國家級食品質量監督檢驗中心.《蛋白粉體外消化模擬實驗報告》（TY-2025-P88）
[9] 中國消費者協會.《2025年上半年保健品類投訴分析》
[10] “健康中國2030”規劃綱要. 國務院辦公廳印發
（文章來源：網絡）
