煙臺大學七位餐廳保潔員吃學生剩飯倡導節儉影響擴大

　　勤儉節約從來都不是一個新鮮的話題，但每每提起，都有著強烈的現實意義。煙臺大學7位餐廳保潔員以吃學生剩飯的方式提醒大學生，再次讓勤儉節約成為高校大學生間熱議的“主旋律”。

　　“光盤”緣何有點難？

　　北京師范大學學生會調研的結果顯示，學校食堂學生浪費的原因主要有三類，一是質，飯菜的味道不滿意；二是量，一般一次打兩個菜的話，打兩整份兒吃不了，打兩個半份兒又不飽；三是就餐環境等客觀因素的影響，比如中午午休時間比較短，學生還沒吃完就到上課時間了，剩下的就只好倒了。

　　記者在北京大學學五食堂實地探訪時，在一個殘食臺旁隨機采訪了幾位剩下飯菜的學生，在問及為何沒有“光盤”時，得到以下回答：“一個菜太咸了，實在吃不下去。”“食堂的飯菜量太大，特別是面食，我吃不完。我讓阿姨幫我打半份兒，但是她說不好打”……

　　而更令人痛心的是，在一些學生中，還存著這樣的觀念：“給了錢就可以隨意處置”，在一些高校調研過程中記者發現，有些家境好的同學買飯的時候會多買幾種，挑自己喜歡的吃，不合口的就剩下了，而家境不太好的學生害怕被別人看低，哪怕點的飯菜少也可能會故意留一點。“在一些同學眼里，把盤子刮干凈倒成了奇怪的事。”幾位同學反映。

　　對此，北京師范大學文學院的幾位同學認為，除了食堂制度規定需要進一步完善外，一些大學生心中不能淡化節約觀念。

　　勿以善小而不為

　　在一些大學生心目中還存在這樣的心態：“雖然我也贊同節約的理念，但是，我浪費這一點兒不會對國家產生大影響。”

　　對此，不少高校青年教師認為，節約問題看似小事，但一個小問題乘以13億就成了大問題。在全世界資源日益緊張的今天，我們的一言一行、一舉一動要時刻關照“大我”，而非“小我”。作為社會公民，我們每個人都有責任為這個社會負責。

　　“治療社會浪費的通病，靠保潔員吃剩飯來觸動是不行的。這不僅僅需要媒體的倡導，制度的配套，更需要內心的自覺。讓勤儉節約不停留在口號，而成為行為主體的自覺，才是全社會永遠保持節儉觀的根本之道。”北京航空航天大學青年教師王曉慧強調。

　　為此，高校大學生們也一致呼吁：希望煙臺大學保潔員吃剩飯一事，能讓我們始終保持行動上的警覺，以“吃光”為榮，以“剩飯”為恥，讓厲行節約觀念真正深入人心、蔚然成風。