
網絡叫餐風靡大學校園。
時下,大學外賣訂餐火熱,成為不少校方的一塊心病。禁耶不禁耶,問題棘手。
支持者認為,外賣訂餐快速、便捷,有助于學生更加自主地安排自己的學習和生活,同時有助于激發學校食堂的危機意識,提高餐飲服務質量。反對者認為,校園外賣不僅衛生安全難以保障,而且給校園秩序、師生的人身安全帶來不小的威脅。每一方說的似乎都有道理。
不容否認,形形色色的訂餐APP的背后,是良莠不齊的食品生產狀況,而一些“橫沖直撞”外賣電動車給校園造成的交通事故也不在少數。反觀大學生們青睞外賣的理由,無外乎以下幾種:一是食堂菜品少、不好吃,正如一些同學所抱怨的,用腳指頭都能想到每個窗口擺放的什么菜;二是食堂人滿為患,排隊時間長,不好找座位;三是外賣餐飲選擇余地大,時間限制少,隨點隨到。面對利弊并存的外賣訂餐,大學究竟該何去何從?
外賣訂餐是互聯網+發展的產物,給人們的生活帶來很大便利,這對于思維活躍的年輕學子無疑更具吸引力。同時作為新生代的90后、95后,有著更為鮮明的個性、多元的需求,傳統的大學管理當適應時代發展、正視這一變化,以更為開放靈活的思維開展服務與管理。因此,不宜對大學外賣一禁了之。
自然,無論禁與不禁,學校的出發點都是好的,關鍵是對癥下藥、變堵為疏,找出好的解決辦法。比如,第一,重振食堂,以此為契機,豐富食堂菜品、提升飯菜口感、改進食堂環境與服務,全方位加以提升,以吸引更多的學生重回食堂;第二,開設食堂外賣送餐服務,以優質的服務贏取學生的肯定,只要相關服務到位,不愁不受學生歡迎;第三,加大食品衛生安全宣傳,提醒學生理性選擇就餐服務;第四,規范管理,通過劃分區片、限定車速等校區交通精細化管理,規范校外外賣行為。
疏勝于堵,大學外賣不必嚴禁。